�(shí)光靜�,日子似乎格外踏�(shí)、平靜和溫暖。不知不覺中,時(shí)間就這樣在指間悄然滑落而去。驀然間,年�(guān)迫近,臘八節(jié)已到眼前�
兒時(shí)的臘八節(jié),一直很清貧很單�(diào)卻很溫暖。小�(shí)候在�(nóng)�,家里很�。臘八節(jié)的前一天,母親就把家里僅有的豇�、綠�、紅�、小�、江米等五谷雜糧用瓢從甕里舀出來,淘�,泡在盆子里。等到臘八一大早,家里灶旁的�(fēng)箱就“呱噠呱噠……”響起,母親等水燒開后,把前天泡好的豆子放在鍋�,一邊拉著風(fēng)箱一邊拿著粥勺在鍋底來回?cái)�?dòng)。不一�(huì)兒,香噴噴的臘八粥就熬好�。我們姊妹三�(gè)聞著香味迅速起床,爭先恐后的去喝那香噴噴的臘八�,母親一邊給我們舀臘八�,一邊說,放�(diǎn)糖少喝點(diǎn),馬上又要吃臘八面呢�
說到臘八�,在我們村里有另外一�(gè)�(xí)俗那就是“臘八不見�”,奶奶每次都要強(qiáng)�(diào),并且我們每�(gè)人必須要�,還有就是臘八面得在太陽沒出來之前吃。所以母親和奶奶早早起來把面和好,搟�,臘八面必須搟的薄薄�,切的細(xì)�(xì)�,還記得剛出鍋的面熱乎乎的,吃起來可勁道�,再澆上媽媽用蔥花、紅白蘿�、豆腐、姜末炒好的臊子,再加點(diǎn)紅紅的辣椒醬,吃的人滿頭大汗,真是色香味俱全。記得奶奶每次都�(huì)說,吃了臘八�,便可以�(qū)走寒�,越辣越好,那時(shí)候的我們一家人其樂融融,臘八面也就成了最好吃的美味佳肴�
�(shí)光荏�,歲月匆�,不�(jīng)意間我已過而立之年,有了自己的家庭與工作。臘八節(jié)似乎每年也在�,但是隨著生活水平的提高,所謂的臘八節(jié)卻越來越找不出童年的那種味道。所謂的臘八�,里面不知道有多少種豆子與佐�,但也喝不出�(dāng)年的那種味道。同樣吃臘八面的�(xí)俗仍然還�,卻不會(huì)再有人告訴你�“臘八不見�”。童年臘八節(jié)里的那種快樂一去不�(fù)返,但是記憶最深處,童年的臘八味卻永遠(yuǎn)都在,因?yàn)槟抢镉肋h(yuǎn)有著家的味道!有家鄉(xiāng)節(jié)日里充滿歡笑和溫暖的畫面,讓我久久地依戀和回味�
俗話說:“過了臘八過辭�,過了辭灶年來到�”過了臘八,一如跨入了大年彩排的門檻,年味就會(huì)越來越濃�,往往不覺間快要過年了,就要開�“忙年”了。各家各戶甚至人人都在盤算著什么時(shí)候買過年的新衣服,什么時(shí)候清掃房屋擦窗子,鄉(xiāng)民們盤算著什么時(shí)候�(jìn)城購年貨,城里人盤算著什么時(shí)候回老家……過了臘八,都開始忙碌�,臘八成了人們準(zhǔn)備過年的信號(hào)�
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