臘八節(jié)�,臘八節(jié)的味道淡了,人們甚至已�(jīng)不把這個日子視為節(jié)�,它來了便來�,走了便走了,不重視,也不珍視。但對我而言,節(jié)日的氛圍越淡,越讓人懷念以往“過小節(jié)如過�”的日��
民間有句俗語�“小孩小孩你別�,過了臘八就是年�”過去,臘八節(jié)在家�(xiāng)人的眼中是個重要的節(jié)�,是新年�“信號�”,臘八來�,新年也就不早了。近幾年,隨著年歲增長越來越明顯,對過往節(jié)日的回憶也就越來越頻繁起�。我是多么想回到舊日的時�,再把過去走過的路重新走一�,把每個節(jié)日重新過一遍�
記憶�,每個臘八都是明亮的,萬物可�,天空晴�,山川青�,樹木恬�,陽光溫�,一切都是那么安�、和諧和美好。我不知道別的地方過臘八的習(xí)俗是怎么樣,但在我的家鄉(xiāng)臘八這天孩子們是要放半天假的。這半天假就是給孩子們認(rèn)識五谷雜�。老一輩認(rèn)�,一個孩子從哪里來就要認(rèn)識哪�,在最接近土地的地方就要認(rèn)識土地的含義�
臘八粥是用眾多谷物煮出的�,臘八粥并沒有特定的食材,一般是家里有什么就煮什�。我們家煮臘八粥通常會用紅豆、花�、蜜棗、葡萄干和蓮�,有時還會放一些桂圓干,做法和八寶粥相似。雖然我小時候不愛喝�,平時的主食也是以面食為主,但在臘八這天,我會去喝一碗臘八粥,所以父母會抓緊機會,一樣樣把煮臘八粥所需要的食材告訴�。每年一到臘八節(jié),母親做的早飯就是臘八粥,臘八粥的香味會飄散在各個房�,聞到香�,我就會快速穿好衣�,然后喝�。母親煮的臘八粥加了冰糖,很�、很�、很香,在平時是不常喝到�,所以我們十分珍惜這次機會。喝上一大碗熱熱的臘八粥,一碗粥下去身上的寒意瞬間消退,帶著一嘴的甜蜜和周身的暖和就出門��
中午上完課,下午就徹底解�,回到家的第一件事就是幫助母親�(zhǔn)備臘八粥所用的谷物。傍晚時�,新的臘八粥就又出鍋了。晚上的臘八粥和早上的臘八粥有些區(qū)�,晚上的臘八粥更稠,吃法也不一樣了。不僅我們吃,母親還要給院子里的樹喂一�,老家人認(rèn)為給樹喂一點臘八粥,樹兒也就不冷了�
臘八�,飄香味,回憶長,故�(xiāng)難忘。時隔多�,臘八粥早已不是稀罕的食物,但我對于臘八粥的念�?yún)s始終未曾淡去,因為想起臘八粥就會想起我的故鄉(xiāng),想起我的親�……
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陜公�(wǎng)安備 61058102000140�